Giá cà phê hôm nay 7/11/2026 tăng tại cả bốn vùng thu mua trong bảng theo dõi của C&C Coffee, dao động từ 84.000 đến 84.700 đồng/kg. Gia Lai tăng mạnh nhất, thêm 500 đồng/kg để ngang giá Đắk Lắk. Đắk Nông vẫn dẫn đầu với 84.700 đồng/kg, còn Lâm Đồng trở lại mốc 84.000 đồng/kg.
Bảng giá cà phê Tây Nguyên ngày 7/11/2026
Nguồn: Bảng giá C&C Coffee ngày 7/11 và bản tin giá cà phê ngày 6/11/2026. Dòng Tây Nguyên là mức tham khảo chung do C&C công bố. caphecc.com
Gia Lai tăng mạnh nhất, khoảng cách giữa các vùng thu hẹp
Điểm đáng chú ý nhất trong ngày là diễn biến tại Gia Lai. Sau khi đứng giá ngày 6/11, khu vực này tăng 500 đồng/kg, thu hẹp khoảng cách với Đắk Nông từ 500 xuống còn 200 đồng/kg. Đắk Nông vẫn là nơi có giá cao nhất trong bảng, dù mức tăng 200 đồng/kg là thấp nhất trong bốn vùng.
Ở đầu còn lại của bảng giá, Lâm Đồng tăng 400 đồng/kg, gấp đôi mức tăng tại Đắk Nông. Nhờ đó, chênh lệch giữa vùng cao nhất và thấp nhất giảm từ 900 xuống 700 đồng/kg. Với người theo dõi giá để thu mua, điểm mới của ngày 7/11 là cả bốn vùng đều tăng và giá giữa các vùng đã gần nhau hơn. caphecc.com
Nhận định thị trường cà phê: Vụ thu hoạch và sức mua xuất khẩu
Tiến độ thu hoạch tại Việt Nam là yếu tố cần theo dõi
Trong bản tin ngày 6/11, Báo Công Thương dẫn Reuters cho biết giới giao dịch Robusta đang theo sát tiến độ thu hoạch tại Việt Nam, khi giá trên sàn quốc tế vừa hồi phục từ vùng thấp của tuần trước.
Sang sáng 7/11, Báo Văn Hóa phân tích hai khả năng: nếu doanh nghiệp mua vào đủ để hấp thụ lượng cà phê vụ mới, giá nội địa có thể giữ được mặt bằng hiện tại; nếu người trồng bán ra nhanh hơn sức mua, giá thu mua vẫn có thể chịu áp lực dù sàn London tăng. Với tiểu thương, câu hỏi đáng theo dõi trong những ngày tới là bao nhiêu cà phê vụ mới thực sự được chào bán và các đầu mối mua vào với tốc độ nào.
VOV: Đức tiếp tục là đầu ra lớn của cà phê Việt Nam
Ở phía người mua, VOV cho biết Đức là thị trường nhập khẩu cà phê Việt Nam lớn nhất trong chín tháng đầu năm 2026. Nhìn rộng ra cả niên vụ 2025–2026, lượng cà phê Việt Nam xuất khẩu tăng nhanh hơn kim ngạch do giá đã hạ so với giai đoạn đạt đỉnh. Điều này giúp phân biệt hai diễn biến: doanh nghiệp có thể bán được nhiều cà phê hơn, trong khi giá thu về trên mỗi đơn vị hàng chưa tăng tương ứng. vov.vn
Góc nhìn C&C Coffee: Bảng ngày 7/11 cho thấy đà tăng đã lan rộng hơn hôm trước, nhưng chưa đủ để kết luận giá sẽ tiếp tục tăng trong tuần tới. Khi so hai báo giá thực tế, người mua nên đối chiếu cùng quy cách hạt, độ ẩm và điều kiện giao nhận. Khoảng cách 700 đồng/kg giữa hai vùng trong bảng chỉ có ý nghĩa với một lô hàng cụ thể khi các điều kiện mua tương đương. baovanhoa.vn
Nguồn tham khảo nhận định thị trường:
- Báo Công Thương – Thị trường Robusta và vụ thu hoạch tại Việt Nam, ngày 6/11.
- Báo Văn Hóa – Nguồn cung vụ mới ảnh hưởng thế nào đến giá cà phê, ngày 7/11.
- VOV – Diễn biến thị trường và đầu ra xuất khẩu cà phê Việt Nam, ngày 7/11.
Tìm hiểu thêm tại C&C Coffee:
- Các loại cà phê C&C Coffee
- Mô hình nhượng quyền cà phê C&C Coffee 0 đồng
- Cập nhật giá cà phê hôm nay
C&C Coffee – Connect to Love
Hotline: 0901.417.285 – 0909.233.285 – 0903.776.285
Website: caphecc.com
Facebook: C&C Coffee
Địa chỉ liên hệ: 668/34, QL13, Hiệp Bình, Hồ Chí Minh.
Chat với tư vấn viên
Gọi ngay