Bạn tưởng một hạt cà phê chỉ có đắng, thơm và đen thôi sao? ❌ Không đơn giản vậy đâu!
🌱 Carbohydrate: tạo cấu trúc, góp phần tạo hương.
🤎 Melanoidin: tạo màu nâu, body và vị đậm.
🫘 Lipid: giữ hương, tạo cảm giác mượt mà.
🔥 Protein & axit amin: tham gia tạo mùi thơm.
🍊 Axit hữu cơ: tạo vị chua thanh, sống động.
⚡ Alkaloid: nổi bật là caffeine – tạo vị đắng, tỉnh táo.
🧪 Khoáng chất: Kali, Magie, Canxi, Phốt pho…
☕ Một hạt nhỏ – cả một “thế giới” hóa học!
Vì vậy, rang khác nhau → hương vị khác nhau! 🔥
============
CÀ PHÊ C&C COFFEE
👉Hotline: 0901.417.285 ; 0909.233.285 ; 0903.776.285
🌍 Website: : https://caphecc.com
🏪Địa chỉ: 668/34, QL13, Hiệp Bình, Hồ Chí Minh.
